Strohfigur

Seit es die Probsteier Korntage gibt, denken wir uns jedes Jahr neue tolle Motive aus, die wir neben dem gemeindeeigenen Parkplatz an der B 502 präsentieren. Bereits im Februar treffen sich die Strohfigurenbauer, um Ideen zu sammeln. Erste Arbeiten beginnen dann im März. Unter den Strohfiguren waren in den vergangenen Jahren ein Seeadler, der es sich auf unserem Dorfteich gemütlich gemacht hat (und der ersten Platz erreicht hat), eine karibische Insel, mit der wir auf den Klimawandel hinweisen wollten, der Anger samt Krokussen, die Sparten des TSV Barsbek zum 80-jährigen Jubiläum sowie ein Wunschbrunnen.